dairy-free

Fr├╝hlingsfrischer Kartoffelsalat

Heute geht es hier um ein typisch deutsches Rezept: Kartoffelsalat n├Ąmlich.
Kartoffelsalat stand bei uns zu Hause ziemlich h├Ąufig auf dem Tisch, als ich noch klein war.
Mein Papa kommt aus dem Schwabenl├Ąndle und liebt die Schw├Ąbische K├╝che bis heute. Bei uns gab es regelm├Ą├čig Maultaschen, Sp├Ątzle, Gaisburger Marsch und eben auch Kartoffelsalat. Ich liebe den Kartoffelsalat von meinem Papa, weil . . .

Read more

Vegane Buchteln

Heute ist einer dieser Wintertage, an denen meine Seele vegane Buchteln braucht (manche nennen sie auch Rohrnudeln oder Ofennudeln ­čÖé). Das sind fluffig weiche, vanillig duftende Teigklopse mit goldbrauner Kruste. Oh jaaa . . . da f├Ąngt mein Bauch auch schon direkt an zu knurren, wenn ich nur daran denke. ­čśů Deiner auch? Dann geht’s hier zum Rezept . . .

Read more

Gr├╝ner Detox Smoothie

Der heutige Smoothie ist nicht nur gr├╝n & gesund. Er kann noch viel mehr. Es ist ein Detox Smoothie. Das hei├čt quasi, dass er deinem K├Ârper hilft, im Laufe der Zeit eingelagerte Giftstoffe wieder auszuscheiden. Du f├╝hlst dich leichter und hast mehr Energie. Die Zutaten f├╝r den Detox Smoothie sind alle f├╝r sich schon kleine Gesundheitsbooster. Zusammen ergeben sie ein echtes Powerpaket. Perfekt um gesund, mit viel Energie & Motivation ins neue Jahr zu starten. Los geht’s . . .

Read more