[:de]Rezept drucken[:en]Print recipe[:]
Epic Vegan Snack Platter | In Love with Bliss #vegan #recipes #snacks #healthy #snackplatter

Ultimative vegane Partysnacks

Leckere vegane Partysnacks die alle glücklich machen - knusprige Grissini, frisches Obst & Gemüse, köstliche Dips und sogar himmlische Bliss Balls. Gesund & lecker!

[:de]Kategorien[:en]Course Tags[:] Snack
Tags dip, Gemüse, gesund, Obst, party food, plant-based, vegan
[:de]Vorbereitungszeit[:en]Prep Time[:] 30 Minuten
[:de]Gesamt[:en]Total Time[:] 30 Minuten
[:de]Portionen[:en]Servings[:] 4

[:de]Zutaten[:en]Ingredients[:]

Für den cremigen Schokoladen-Dip:

  • 2 EL weißes Mandelmus
  • 2 EL Ahornsirup
  • 2 EL Hafermilch*
  • 2 TL Kakaopulver ungesüßt
  • 1/4 TL Zimt
  • 1/4 TL Kardamom

Für den Snackteller:

  • 1 Kaki
  • 1 Kiwi
  • 1 Blutorange
  • 1/2 Salatgurke
  • 1 rote Paprikaschote
  • 3 kleine Karotten
  • 1 handvoll Walnüsse geschält
  • 1 Portion selbstgemachten Hummus**
  • 1 Portion Carob Bliss Balls***
  • 1 Portion Kurkuma Knusperstangen****

[:de]Anleitung[:en]Instructions[:]

Für den cremigen Schokoladen-Dip:

  1. Alle Zutaten in einen kleinen Topf geben.
    Bei schwacher Hitze rühren, bis eine cremige Schokoladensauce entsteht.

  2. In eine kleine Schüssel gießen und abkühlen lassen.

Für den Snackteller:

  1. Schneid das Obst und Gemüse je nach Sorte in Stifte, Spalten oder Scheiben.

  2. Gib die Walnüsse in die Mitte eines großen flachen Tellers.

  3. Arrangier die Bliss Balls, Knusperstangen und Schüsseln mit Hummus und Schokoladen-Dip am Rand des Tellers.

  4. Verteil das geschnittene Obst und Gemüse dekorativ dazwischen.

  5. Snack los und lass es dir schmecken!

[:de]Anmerkungen[:en]Notes[:]

*Reis- oder Mandelmilch gehen auch. Und der Dip ist dann glutenfrei.

**Probier doch mal meinen Knoblauch-Zimt-Hummus.

***Das Rezept für die Carob Bliss Balls findest du hier.

****Und hier geht's zum Rezept für die krossen Kurkuma Knusperstangen.

 

Wann immer möglich, verwende ich Produkte in Bio-Qualität. Das ist nicht nur viel besser für die Gesundheit, sondern auch für die Umwelt. 🌍💫💚