Romy

Das lange Osterwochenende steht vor der Tür und wir könnte man das besser feiern, als mit einem knusprig-fruchtigen Himbeer-Streuselkuchen?
Dieser Kuchenklassiker darf auf keinem Fall auf deiner Oster-Kaffeetafel fehlen.
Er ist schnell & einfach gemacht und du brauchst nur 9 Zutaten dafür. Los geht’s!

Jetzt wo es endlich wieder wärmer wird, ist die perfekte Zeit für eine knackig gesunde Buddha Bowl. Meine bunte Bowl ist vegan, glutenfrei & fix und fertig zubereitet in nur 20 Minuten. 
Eine Schüssel voller Vitaminen, Eiweiß & Kohlenhydraten. 💚
Kennst du die tollen kreativen Schüsseln schon?

How about some roasted eggplant crispies straight from the oven as a healthy snack for your next movie night?
Yes, that’s right . . . eggplant crispies.
They are wonderfully spicy, soft on the inside and perfectly crunchy on the outside.
And all without oil or frying.
No way! How’s that gonna work?
Hah! Easy as pie. 🙂 You’ll see . . .

Huch . . . es ist ja fast schon wieder April und Ostern steht quasi vor der Tür.
Höchste Zeit, um über leckere und gesunde vegane Osterbrunch-Ideen zu sprechen, oder?

Gibt es etwas sommerlicheres, als eine selbstgemachte Grüne Spirulina Smoothie Bowl?
Natürlich bunt getoppt mit frischem Obst und knusprigem Orangen-Kokos-Granola.
Da fang ich direkt an, vom Sommer zu träumen . . . du auch? ☀️

Hast du schon mal Erdnuss-Schoko-Chiapudding zum Frühstück gegessen?
Nein??
Dann wird es aber allerhöchste Zeit.
Denn jeder Tag, den du mit diesem cremig-schokoladigen & gesunden Frühstück beginnst, kann doch eigentlich nur gut werden. Stimmt’s?!

Heute gibt es hier was Herzhaftes zum Frühstück.
Und zwar ein veganes Frühstücks-Sandwich mit würzigem Rührtofu, cremigem Hummus & knackigem Gemüse.
Es ist schnell & einfach gezaubert und macht auch als leckere Brunchidee eine gute Figur.
Worauf wartest du also noch? 🙂