Vegane Rezepte
− plantiful recipes nourishing body & soul −
Bunte vegane Buddha Bowl
Die knackige gesunde Buddha Bowl ist vegan, glutenfrei & fix und fertig zubereitet in nur 20 Minuten. Eine bunte Schüssel voller Vitamine, Eiweiß & Kohlenhydrate. 💚
Knusprige Auberginenwürfel – vegan & ohne Öl
Diese knusprigen Auberginenwürfel werden ganz ohne Öl im Ofen gebacken. Ihre würzige Panade macht sie zu einem lecker gesunden Snack, der auch perfekt auf Suppen & Salate passt. Sie sind vegan, glutenfrei & kids-approved.
Grüne Spirulina Smoothie Bowl
Diese grüne Spirulina Smoothie Bowl ist das perfekte Sommerfrühstück. Super schnell zubereitet, vegan, glutenfrei & voller Vitamine. Bunt und knusprig getoppt mit Obst & selbstgemachtem Granola.
Erdnuss-Schoko-Chiapudding
Köstlicher Chiapudding mit Erdnuss- & Schokoladengeschmack. Vegan, glutenfrei, gesund & ganz einfach. Mit frischen Himbeeren und cremiger Schokoladensauce einfach unwiderstehlich zum Frühstück, Brunch oder Dessert.
Süße Apfel-Pastinaken-Suppe
Wunderbar cremige, fruchtig süße Suppe, die einfach & schnell zubereitet ist. Die Süße von Äpfeln & Pastinaken harmoniert wunderbar mit den Gewürzen und überrascht jeden Suppenfan.
Frühlingsfrischer Kartoffelsalat
Einfaches & schnelles Rezept für einen knackig frischen Kartoffelsalat mit leckerer Vinaigrette. Perfekte Beilage für Veggiepatties & für Gegrilltes.
Pikante Thai-Gemüse-Nudelsuppe
Leckere pikant scharfe asiatische Nudelsuppe mit viel knackigem Gemüse. Wärmend, aromatisch und voller Vitamine. Vegan & glutenfrei ist sie außerdem.
Grüner Detox Smoothie
Dieser cremige Smoothie hat es in sich. Viel grünes Gemüse sorgt für Vitamine, Mineralien & Antioxidantien. Süßes Obst rundet das Ganze lecker ab. 💚
Orientalische Linsensuppe mit Paprika, Tomaten & Ingwer
Frisch fruchtige Linsensuppe mit viel leckerem Gemüse, cremigem Mandelmus & warmen orientalischen Gewürzen. Wärmend, stärkend & genau das richtige für die kalte Jahreszeit.
Süßkartoffel-Kichererbsen-Salat mit cremigem Erdnussdressing
Dieser süß-pikante Salat mit cremigem Erdnussdressing ist das perfekt gesunde Soulfood. Er ist vegan & glutenfrei, macht lange satt und ist sowohl ein tolles Hauptgericht als auch eine leckere Beilage. Der fruchtige Granatapfel und der Ingwer geben dem Salat eine herrliche Frische.
Süßkartoffel-Birnen-Suppe
Cremig, fruchtig, wärmend & gesund - Diese Suppe ist ein Muss für den Herbst, denn Süßkartoffeln sind richtige Powerpakete voller Vitamine und Mineralien. Und lecker ist sie natürlich auch 💛
Carob Bliss Balls
Diese kleinen Bliss Balls sind der perfekte Leckerbissen für alle Schokoliebhaber und Health Food Fans. Du brauchst keine Küchenmaschine und nur 7 Zutaten zaubern dir einen schnellen und gesunden Snack. 💚
Erbsen-Kokossuppe mit Ingwer
Wunderbar cremige Suppe, die mit ihrem leuchtenden Grün einfach gute Laune macht. 💚 Sie ist rein pflanzlich & glutenfrei und steht in nur 20 Minuten auf dem Tisch.
Gerösteter Salatkerne-Mix - eiweißreich & ohne Salz!
Lecker knusprig, glutenfrei & herrlich gesund. Diese Salatkerne machen aus einem langweiligen Salat das Highlight auf dem Tisch. Unbedingt probieren! 💚✨🥗
Schnelle Kartoffel-Wedges aus dem Ofen
Knusprige Kartoffel-Wedges ganz einfach aus dem Ofen - das spart nicht nur Fett und Kalorien, sondern ist auch verdammt lecker.
Mango-Ingwer-Salsa
Diese leckere Salsa ist super einfach und schnell gemacht. Der fruchtig-exotische Geschmack passt perfekt zu Burgern, Gegrilltem oder Pommes. Let‘s dip!
Purple Love Smoothie
Dieser leuchtende Smoothie hat es in sich: Obst, Gemüse, Eiweiß & Omega 3 Fette - alles in einem Glas. Das perfekte schnelle Frühstück für einen guten Start in den Tag. 💜
Schnelles Chia-Mirabellen-Kompott
Ein fruchtig-frisches Kompott, das ganz ohne Zucker auskommt. Chia macht es unwiderstehlich cremig und auch perfekt als Aufstrich fürs Frühstücksbrötchen.
Cremiger Milchreis - vegan & natürlich gesüßt
Herrlich cremiger Milchreis wie du ihn aus deiner Kindheit kennst - nur ganz ohne Milch! Mein Rezept für Veganer Milchreis ist super einfach & schnell zubereitet und das Ergebnis wird dir garantiert ein Lächeln aufs Gesicht zaubern.
Cannellini-Rote Bete-Reis-Salat - vegan & glutenfrei
Dieser fröhlich farbenfrohe Salat beweist, dass Salate weder langweilig noch grün sein müssen. Er ist fruchtig, nussig und macht angenehm satt. Und das ganz ohne schwer im Magen zu liegen. Bon Appetit!