
Vegane Rezepte
− plantiful recipes nourishing body & soul −

Knusprige Auberginenwürfel – vegan & ohne Öl
Diese knusprigen Auberginenwürfel werden ganz ohne Öl im Ofen gebacken. Ihre würzige Panade macht sie zu einem lecker gesunden Snack, der auch perfekt auf Suppen & Salate passt. Sie sind vegan, glutenfrei & kids-approved.

Frühlingsfrischer Kartoffelsalat
Einfaches & schnelles Rezept für einen knackig frischen Kartoffelsalat mit leckerer Vinaigrette. Perfekte Beilage für Veggiepatties & für Gegrilltes.

19 superleckere VEGANE Silvester Party Foods & Drinks
Du bist noch auf der Suche nach leckeren Rezepten für deine Party? Hier findest du jede Menge süffige Cocktails, cremige Dips, köstliche Party-Foods & sündige Nachtische. Alles rein pflanzlich, superlecker & teilweise sogar gesund 🙌

Süßkartoffel-Kichererbsen-Salat mit cremigem Erdnussdressing
Dieser süß-pikante Salat mit cremigem Erdnussdressing ist das perfekt gesunde Soulfood. Er ist vegan & glutenfrei, macht lange satt und ist sowohl ein tolles Hauptgericht als auch eine leckere Beilage. Der fruchtige Granatapfel und der Ingwer geben dem Salat eine herrliche Frische.

Veganes Grünkohl-Pesto
Pesto mal ganz anders - vegan und mit frischem Grünkohl, Walnüssen & Sonnenblumenkernen. Schnell & einfach zubereitet, super lecker & gesund. 💚

Schnelle Kartoffel-Wedges aus dem Ofen
Knusprige Kartoffel-Wedges ganz einfach aus dem Ofen - das spart nicht nur Fett und Kalorien, sondern ist auch verdammt lecker.

Mango-Ingwer-Salsa
Diese leckere Salsa ist super einfach und schnell gemacht. Der fruchtig-exotische Geschmack passt perfekt zu Burgern, Gegrilltem oder Pommes. Let‘s dip!

Schnelles Chia-Mirabellen-Kompott
Ein fruchtig-frisches Kompott, das ganz ohne Zucker auskommt. Chia macht es unwiderstehlich cremig und auch perfekt als Aufstrich fürs Frühstücksbrötchen.

Cannellini-Rote Bete-Reis-Salat - vegan & glutenfrei
Dieser fröhlich farbenfrohe Salat beweist, dass Salate weder langweilig noch grün sein müssen. Er ist fruchtig, nussig und macht angenehm satt. Und das ganz ohne schwer im Magen zu liegen. Bon Appetit!

Erbsen-Mandarinen-Mais-Nudelsalat
Sommerlich bunter Nudelsalat mit fruchtigen Mandarinen, frischen Erbsen & knackig-süßem Mais. Nicht nur auf Grillpartys gern gesehen und bestimmt bald dein neuer Lieblings-Nudelsalat.

Knoblauch-Zimt-Hummus aus Kidneybohnen
Nach diesem Hummus wirst du dir die Finger lecken. Er schmeckt nicht nur orientalisch, knoblauchig, lecker, sondern ist auch noch öl- und glutenfrei. Perfekt für den nächsten Filmabend oder fürs Partybuffet. Let's dip!

Süß-rauchiger BBQ Tofu
Diese leckere rauchig-süße Marinade macht aus langweiligem Tofu den Star auf deinem Grill.
Sie ist schnell gemacht und komplett ohne raffinierten Zucker oder andere Nasties.
It's BBQ time!

Vegane Sommerrollen mit Mango
Diese fruchtigen Sommerrollen sind einfach perfekt für einen heißem Sommerabend.
Sie sind frisch, leicht & knackig und machen angenehm satt.
Genieß sie mit Sojasauce oder einem cremigen Erdnussdip.

Erdnuss-Mango-Dip mit Ingwer
Der perfekte Erdnuss-Dip für Tofu-Satay, Dumplings oder Sommerrollen.Natürlich mit Datteln gesüßt, wunderbar cremig & mit nur 8 Zutaten. Happy dipping! 💛